De acordo com o Relatório VIP semanal de leite da DATAGRO Pecuária, os preços do leite ao produtor na semana encerrada em 22 de junho fecharam em queda de 1,8%.

Já no caso do leite UHT, o levantamento aponta para uma variação positiva de 0,8% na semana.

Os derivados também apresentaram movimentos opostos no período, com uma desvalorização de 0,7% para a manteiga sem sal, mas um crescimento de 2,6% para os queijos.

“Na última semana, os preços atacadistas dos lácteos no Brasil permaneceram, em sua maioria, estáveis, refletindo um ambiente de maior equilíbrio entre a oferta de matéria-prima e o escoamento dos derivados já possivelmente acompanhando a desaceleração sazonal da demanda durante as férias escolares de julho”, explica a DATAGRO.

“Em relação aos preços do leite ao produtor, o movimento foi semelhante na maior parte das bacias leiteiras, com exceção de Minas Gerais e Goiás, que registraram recuos semanais em meio a ajustes nos repasses de pagamentos anunciados recentemente e à menor necessidade de compras das indústrias. Assim, o mercado segue sustentado por fundamentos mais equilibrados entre oferta e demanda, limitando oscilações mais expressivas nos preços mesmo com a chegada da entressafra”, concluí a consultoria.

Para maiores detalhes, acesse o Relatório VIP na sessão de análises do Portal DATAGRO.

 

Indicador do Leite DATAGRO

Recentemente, a DATAGRO lançou o seu Indicador do Leite, uma nova ferramenta de preço desenvolvida para oferecer maior transparência e precisão na leitura dos preços do mercado lácteo brasileiro.

O novo indicador contará com a divulgação de dois boletins mensais: um voltado ao preço pago ao produtor e outro ao preço de contrato, ambos expressos em reais por litro (R$/L). A primeira divulgação está programada para a segunda quinzena de maio. 

Os boletins estarão disponíveis nos canais oficiais do Indicador do Leite DATAGRO, incluindo site e redes sociais. A consultoria também incentiva a participação do mercado, com possibilidade de envio de informações para aprimoramento contínuo da ferramenta por meio do e-mail: indicadordoleite@datagro.com.