De acordo com o Relatório VIP semanal de leite da DATAGRO Pecuária, os preços do leite ao produtor na semana encerrada em 23 de abril valorizaram 0,4%.
No caso do leite UHT, o levantamento aponta para uma variação positiva de 2,2% na semana.
Além disso, o queijo e a manteiga sem sal subiram na semana 0,1% e 2,3% no período, respectivamente.
“Os preços atacadistas dos lácteos no Brasil seguiram firmes até a penúltima semana de abril, com destaque para leite UHT e queijos, refletindo a transição para a entressafra e a desaceleração da captação, além do escoamento doméstico resiliente. A menor disponibilidade de matéria-prima elevou a disputa no mercado spot, com altas mais intensas para o leite destinado ao processamento”, explicou a consultoria.
“Mesmo com algum direcionamento do consumo para itens básicos, o giro permanece bastante suficiente para sustentar as cotações no atacado. Com oferta mais ajustada e custos ainda pressionados, o viés de alta se mantém, antecipando movimentos típicos mais fortes ao longo da entressafra”, completou.
Para maiores detalhes, acesse o Relatório VIP na sessão de análises do Portal DATAGRO.
Indicador do Leite DATAGRO
Lembrando que na semana passada, a DATAGRO lançou o seu Indicador do Leite, uma nova ferramenta de preço desenvolvida para oferecer maior transparência e precisão na leitura dos preços do mercado lácteo brasileiro.
O novo indicador contará com a divulgação de dois boletins mensais: um voltado ao preço pago ao produtor e outro ao preço de contrato, ambos expressos em reais por litro (R$/L). A primeira divulgação está programada para a segunda quinzena de maio.
Os boletins estarão disponíveis nos canais oficiais do Indicador do Leite DATAGRO, incluindo site e redes sociais. A consultoria também incentiva a participação do mercado, com possibilidade de envio de informações para aprimoramento contínuo da ferramenta por meio do e-mail: indicadordoleite@datagro.com.