De acordo com o Relatório VIP semanal de leite da DATAGRO Pecuária, os preços do leite UHT na semana encerrada em 3 de abril foram estimados em R$ 5,10 por litro, o que representa um ajuste altista de 7,4%.
Além disso, o queijo também apresentou valorização no período, sendo negociado a R$ 38,04 por quilo, um ganho semanal de 2,8%. Ainda no atacado, a manteiga sem sal foi negociada a 42,16 por quilo, avanço expressivo de 5,7%.
No caso do leite ao produtor, o levantamento aponta para uma variação positiva de 1,0% na semana, negociado a R$ 2,12 o litro.
De acordo com a consultoria, os preços atacadistas dos principais lácteos consumidos no Brasil mantiveram trajetória de alta no fechamento de março, como reflexo dos primeiros sinais da entressafra, com redução da oferta e maior firmeza nas negociações, evidenciada pela aceleração dos preços no mercado spot de leite para processamento.
“Nesse contexto, a menor disponibilidade de matéria-prima sustenta os valores ao produtor e, em um ambiente de incertezas externas, como o prolongamento dos conflitos no Oriente Médio, impactos indiretos sobre energia, fretes e custos operacionais tendem a reforçar o viés altista já sazonalmente esperado em boa medida no curto prazo”, explica a DATAGRO.
Para maiores detalhes, acesse o Relatório VIP na sessão de análises do Portal DATAGRO.