O preço médio do café no varejo dos Estados Unidos recuou em maio, interrompendo a sequência de altas observada nos primeiros meses de 2026. Segundo dados do Federal Reserve Economic Data (FRED), divulgados na quarta-feira (10), o indicador atingiu US$ 9,51 por libra-peso, queda de 2,18% em relação ao recorde de US$ 9,72 por libra registrado em abril.
Apesar da retração mensal, os preços seguem próximos dos maiores níveis da série histórica, refletindo os efeitos acumulados da valorização da matéria-prima ao longo dos últimos meses.
De acordo com análise da DATAGRO, o movimento não altera significativamente o cenário de preços elevados no mercado norte-americano.
“O indicador segue próximo ao maior nível da série histórica, refletindo o repasse defasado dos custos da matéria-prima, estoques mais ajustados e pressões acumuladas ao longo da cadeia de torrefação e distribuição”, avalia a consultoria.
A DATAGRO destaca ainda que a queda observada em maio sugere uma acomodação pontual após os fortes avanços registrados anteriormente e acompanha, em parte, o enfraquecimento recente das cotações internacionais do café.
No entanto, a consultoria ressalta que o repasse das oscilações do mercado internacional para o consumidor final costuma ocorrer com defasagem, o que limita os efeitos imediatos da queda das cotações nas bolsas sobre os preços praticados no varejo.