O plantel de matrizes suínas no Rio Grande do Sul registrou crescimento no último ano. Segundo levantamento da Associação de Criadores de Suínos do Rio Grande do Sul (ACSURS), o estado soma atualmente 400.534 matrizes, alta de 3,3% em relação a 2025, quando o total era de 387.756 animais.
As agroindústrias concentram a maior parte das matrizes, com 229.100 animais. Apesar da liderança, o segmento apresentou leve retração de 1% na comparação anual.
O maior avanço ocorreu nos sistemas de parceria agropecuária entre produtores, que passaram de 77.480 para 88.877 matrizes, crescimento de 15% no período analisado.
As cooperativas também ampliaram seu plantel, atingindo 63.237 matrizes, alta de 3% frente a 2025. Já entre os produtores independentes, o número subiu de 18.320 para 19.320 matrizes, avanço de 5%.
O levantamento da ACSURS também detalha a estrutura da suinocultura gaúcha. Atualmente, o estado conta com 4.450 produtores, distribuídos nas diferentes etapas da cadeia produtiva.
As atividades incluem unidades produtoras de desmamados, produção de leitões, creche, terminação e propriedades de ciclo completo, evidenciando a diversificação e a integração do setor no Rio Grande do Sul.