O Estado do Piauí planeja aumentar a produção de leite. O primeiro passo, informa a secretaria de Desenvolvimento Rural local, é a criação de um projeto para ampliar a atividade leiteira da região do município de São José do Divino, o principal polo de pecuária de leite do Estado.
De acordo com o secretário Francisco Limma, o objetivo é elaborar um projeto de beneficiamento de leite na região dos municípios de São José do Divino, Piracuruca, Caxingó, Batalha, Esperantina e Caraúbas.
Segundo o prefeito de São José do Divino, Antônio Felícia, a principal meta é ampliar a distribuição do leite produzido nesta região, implantando uma unidade para beneficiamento da produção de leite, inclusive um laticínio.
A iniciativa conta com apoio do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), do Serviço de Apoio às Micros e Pequenas Empresas (Sebrae) Piauí e da Câmara Técnica do Leite.