O saldo da balança comercial de lácteos registrou déficit de US$ 519 milhões no primeiro semestre, cifra que corresponde a aproximadamente 1,200 milhão de litros de leite equivalente, mostra análise do Centro de Inteligência do Leite da Embrapa.
As importações brasileiras de leite e derivados somaram 211 milhões de litros equivalentes em junho, registrando queda de 4,2% no mês e alta de 35,2% nos últimos 12 meses. As exportações caíram 23,9% em junho, totalizando 4,4 milhões de litros equivalentes. Em relação a igual mês de 2025, houve uma queda de 13,0%.
Preços
A média nacional do preço do leite ao produtor foi de R$ 2,67 por litro em maio, um crescimento de 0,3% em relação ao mês anterior, e um aumento de 0,9% em relação ao mesmo mês de 2025. A relação de troca leite/mistura continuou a melhorar em maio frente ao mês anterior. Foram necessários 29,9 litros de leite para adquirir 60 kg de mistura.
No varejo, o preço médio mensal da cesta de lácteos subiu 0,2% em junho de 2026. A maior alta mensal dos lácteos foi registrada pelo iogurte, que aumentou 0,7%, enquanto leite UHT e manteiga registraram queda de 0,2% e 0,4%, respectivamente.