A produção de café de Honduras deve alcançar 5,53 milhões de sacas de 60 kg na safra 2025/26, crescimento de 6,3% frente às 5,20 milhões colhidas em 2024/25, segundo o relatório do adido do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) em Tegucigalpa divulgado nesta quarta-feira (29).

O volume marca retorno a níveis observados pela última vez na temporada 2021/22.

Segundo o relatório, o avanço é resultado da melhoria na nutrição das plantas, do ciclo bienal favorável, da expansão da área cultivada e do aprimoramento das práticas de poda e manejo.

A área de café deve avançar cerca de 3%, equivalente a aproximadamente 10 mil hectares adicionais, impulsionada pela adoção da variedade Parainema, resistente à ferrugem.

Para a safra 2026/27, a produção hondurenha pode atingir 6,03 milhões de sacas, com crescimento estimado de 9%, sustentado por ganhos de produtividade e maturação de novas lavouras.

No campo sanitário, a ferrugem do cafeeiro (Hemileia vastatrix) permanece como principal preocupação.

Em março de 2026, a incidência média nacional subiu de 7,57% para 8,44%, configurando nível de alerta moderado. O avanço está associado às condições climáticas favoráveis e à maior circulação de trabalhadores durante a colheita.

Quanto ao consumo interno, o documento prevê um crescimento de 9% em 2026/27, embora o avanço possa ser limitado pela redução do poder de compra, em meio às incertezas da economia global.

Segundo a Organização Internacional do Café (ICO), o consumo no país gira entre 4 e 5 kg por habitante ao ano.

No mercado internacional, as exportações devem atingir 5,03 milhões de sacas em 2025/26, alta de 7,47%, e chegar a 5,50 milhões de sacas em 2026/27, avanço de 9%.

No acumulado do atual anao comerical até abril de 2026, o país já embarcou 3,17 milhões de sacas, crescimento de 38% na comparação anual.

Apesar da leve queda no preço médio de exportação (US$ 439,47/saca, -2,7%), a receita total subiu 33%, alcançando US$ 1,39 bilhão, impulsionada pelo maior volume.

Por fim, mesmo sendo grande produtor, Honduras deve importar cerca de 160 mil sacas em 2026/27, alta de 16,8% frente às 137 mil sacas estimadas para 2025/26.