O consumo de café no Brasil voltou a crescer no primeiro quadrimestre de 2026, com as vendas do produto industrializado avançando 2,44% frente ao mesmo período do ano passado. Segundo levantamento da Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic), entre janeiro e abril, foram comercializadas 4,906 milhões de sacas de 60 kg (294,4 mil toneladas).
No mês de abril, as vendas no mercado doméstico cresceram 3,66% no comparativo anual. Quanto ao preço médio no varejo, o produto torrado e moído tradicional ou extraforte ficou em R$ 55,34/kg, queda de 15,51% frente ao mesmo mês de 2025.
O valor médio dos cafés especiais caiu 3,71% no quarto mês deste ano na comparação anual, para R$ 109,66/kg. O mesmo movimento ocorreu também com a categoria de produtos em cápsula, comercializados ao valor médio de R$ 364,16/kg, queda de 9,5%.
De acordo com a Abic, o café solúvel seguiu na direção oposta e registrou um incremento de preço de 0,55%, alcançando R$ 224,99/kg.
Em abril de 2025, o setor cafeeiro havia registrado uma queda de 2,31% no consumo interno da bebida (21,41 milhões de sacas). A retração ocorreu devido ao aumento dos preços do café no período.
Quanto ao abastecimento de café para a indústria, os níveis voltaram a normalidade durantes os meses de fevereiro e março deste ano. Na avaliação da associação, a tendência é de que o fluxo melhore à medida que a colheita da nova safra avance.