O Brasil abateu 10,29 milhões de cabeças de bovinos sob algum tipo de serviço de inspeção sanitária (federal, estadual ou municipal) no primeiro trimestre deste ano, aponta a primeira leitura do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), divulgada nesta terça-feira (19).
Esse volume representa um aumento de 3,3% na comparação com o mesmo período de 2025, mas uma retração de 6,8% em relação ao último trimestre do ano passado.
A produção de carcaças bovinas, por sua vez, alcançou 2,63 milhões de toneladas nos primeiros três meses de 2026, alta anual de 5,1%, mas baixa de 10,2% em relação ao apurado no quarto trimestre de 2025.
Aquisição de leite também avança na comparação anual
A aquisição de leite cru feita pelos estabelecimentos que atuam sob algum tipo de inspeção sanitária totalizou 6,78 bilhões de litros entre janeiro e março, volume 3,3% maior do que o registrado em igual período do ano passado, mas uma queda de 7,9% em comparação ao obtido nos três meses imediatamente anteriores.
Aquisição de couro se mantém estável
Os curtumes investigados pela Pesquisa Trimestral do Couro – aqueles que efetuam curtimento de pelo menos 5 mil unidades inteiras de couro cru bovino por ano – declararam ter recebido 10,76 milhões de peças inteiras de couro cru bovino no 1º trimestre de 2026.
Essa quantidade representa estabilidade em comparação à registrada no 1º trimestre de 2025, mas uma queda de 3,3% ante o 4º trimestre do ano passado.