Conforme o novo relatório do adido do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) em Buenos Aires, o setor leiteiro da Argentina deve manter uma trajetória da recuperação em 2026.
O documento projeta que a produção de leite alcance 11,72 milhões de toneladas, alta de 2% em relação a 2025, sustentada por condições climáticas favoráveis, boas pastagens e maior disponibilidade de forragens.
O aumento da oferta de leite deve impulsionar a produção dos principais derivados, com a produção de leite em pó integral estimada em 210 mil toneladas, a de queijos em 540 mil toneladas, a de leite em pó desnatado em 50 mil toneladas e a de manteiga em 37 mil toneladas.
Diante da maior produção, a expectativa do USDA é de que as exportações também devam crescer, lideradas pelos embarques de leite em pó integral, queijos e leite em pó desnatado, com o Brasil permanecendo como principal destino das vendas externas argentinas.