No Mato Grosso, aos poucos o mercado do boi já começa a precificar o aumento na oferta de bovinos. Nesse sentido, no período de jan/16 a jan/17 os preços do bezerro de ano e do boi magro desvalorizaram 12,68% e 8,08%, respectivamente, ao passo que o preço da arroba do boi gordo obteve leve queda de 1,14%, segundo dados do Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária (Imea).
Segundo o instituto, estas variações demonstram a pressão de baixa nos preços vivenciada por todo o sistema de produção do Estado durante o ano, mas a engorda vinha sendo menos onerada. Porém, desde novembro/16, a arroba do boi gordo vem registrando desvalorizações consecutivas, atingindo no dia 26/01/2016 o menor valor desde set/15, reação gerada pela demanda reprimida, informou o relatório.
Assim, ainda que o produtor nutra esperanças para os próximos meses, os fundamentos (maior descarte de fêmeas – fruto do fim da estação de monta – e demanda ainda fraca) não indicam uma possível melhora no preço, afirma o Instituto.