As exportações de carne bovina do Paraná tiveram um desempenho mais tímido em 2016, mas em ascensão, com a entrada do Irã comprando o produto “in natura” paranaense.
No ano passado, o Estado exportou um total de 30.625 toneladas, aumento de 29% sobre as exportações do ano anterior, cujo volume foi 23,7 mil toneladas, informa o governo local. A receita aumentou 39%, passando de US$ 77,4 milhões em 2015 para US$ 107,5 milhões em 2016.
Segundo o médico veterinário do Departamento de Economia Rural (Deral), da Secretaria da Agricultura e Abastecimento, Fábio Mezzadri, só o Irã aumentou em 235% o volume de compras de carne bovina, com a queda das restrições para compra de carne in natura do Paraná. Outros principais destinos da carne bovina paranaense foram Hong-Kong, Chile e Rússia.