A produção de açúcar da Austrália deve registrar um crescimento de 9% na safra 2026/27, reflexo da melhora nas condições climáticas nas regiões de lavoura da cana-de-açúcar, aponta o novo relatório do adido do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) em Camberra, capital do país.
De acordo com o documento, a produção australiana de açúcar está estimada em 4,18 milhões de toneladas na temporada 2026/27, acima das 3,83 milhões de toneladas registradas na safra 2025/26.
Já a moagem de cana-de-açúcar deve atingir 30,7 milhões de toneladas em 2026/27, avanço de 8% ante a temporada anterior. A cana australiana também deve obter ganhos no teor de açúcar, segundo o USDA.
A melhora da produtividade ocorre devido a uma expansão tanto da área de plantio quanto pelo crescimento completo da cultura, o que não ocorreu na safra anterior por ter sido mais curta. A normalização das chuvas e a redução de eventos climáticos adversos nas regiões de lavoura também contribuem para o cenário positivo.
Quanto às exportações de açúcar bruto, a previsão é de um aumento considerável de 2,7 mi de t para 3,6 mi de t na safra 2026/27. Já o açúcar refinado deve manter a estabilidade em 10 mil t embarcadas para temporada.
Apesar da perspectiva positiva, o USDA ressalta que o setor permanece sensível a fatores climáticos, especialmente eventos extremos como ciclones e chuvas excessivas, que podem impactar a qualidade da cana e o ritmo de moagem.