O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) anunciou, nesta quinta-feira (26), a criação de um grupo de trabalho que deverá criar propostas para ampliar a transparência na cadeia de fornecimento de carne bovina, com objetivo de atender às exigências ambientais do mercado internacional em relação à sustentabilidade e rastreabilidade.
De acordo com a pasta, serão formuladas propostas para a integração de informações públicas e privadas, com uso de bases oficiais de dados e de ferramentas de rastreabilidade, além de promover práticas agropecuárias sustentáveis com aplicação na produção da proteína bovina.
O grupo de trabalho terá representantes do próprio Mapa, além de autoridades da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), da Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (Abiec), da Federação Brasileira de Bancos (Febraban) e da Associação Brasileira de Frigoríficos (Abrafrigo).
Conforme descrito pela pasta, em portaria, o “Grupo de Trabalho Carne Bovina Sustentável- Cadeia de Fornecimento” deverá apresentar propostas ao Mapa em até 90 dias, com possibilidade de prorrogação para mais 30.